阙小煊 做过 柠檬🍋凤爪 200陈醋、200生抽、50糖、一个去皮柠檬、3片姜、4段小葱白,少许小米椒、香菜。一斤鸡脚加姜片煮开加料酒,7分钟后清洗过冷水,剪开滤干水,入卤汁。汤少,建议汤增加一倍。 2018-04-15