2018年04月17日

第一次做馒头，南瓜的，都是水，手忙脚乱完全没有称重，粉和酵母粉随便加，完全不会捏褶子，用了包蛋黄酥的手法…结果蒸完吃了一个，南瓜太嫩，粉加多了没有味道，红豆核桃馅的，核桃给我烤过头了，忘记加糖，包子香的不得了可惜吃起来有点苦…下次还是要做好准备工作老老实实按方子做。

2018-04-17