豆腐饼

没看下面的答疑，买的嫩豆腐，太软很容易烂。用的芹菜叶，不好吃。模具太厚，导致煎的时候不好变色。咸虾皮，但是依然没味，需要适当放一点点盐。图片是蒸出来的，很不好吃。后来又拿去煎了煎，依然不好吃扔了。煎的时候很难保持模具给出的造型，到最后都是圆形。

2018-04-18