3D立体卡通小熊慕斯蛋糕

用的红心火龙果汁调的色，果肉和种子都过滤掉了，不添加人工色素，吃着放心！不知道什么原因，这次做的没上次顺利，蛋胚加了一倍从头到身体都放了蛋胚，没用细饼干固定，还算牢固，但是慕斯液剩了大概四分之一，反正剩了好多好多，而且操作到后期慕斯液在盆里就快凝固了，一直担心熊宝宝残疾，没想到还不错，就是脸部和小手有点儿空隙，送给小外甥女的两周岁礼物，嘻嘻……

2018-04-18