2018年04月21日

1、鲜腔骨冷水洗一遍
2、换水，冷水下锅，加料酒、大料、葱段，煮沸后去血沫
3、辣椒、葱爆锅，豆瓣酱炒至变色，下腔骨
4、炒至上色后，可加水
5、转到电饭，煲蒸煮模式

2018-04-21