天然酵母快速消耗方法之pancake

最近天然酵母的活力不太好
原本很纳闷
昨天随手把德州农民姐姐的至爱面包那本书拿来翻一翻
才发现自己原来喂养方式错了

于是恍然大悟
取了一部分酵种起来重新养
剩余的丢弃一部分，再努力消耗一部分

昨天的早餐
天然酵母➕画眉草粉
酸酸的
所以淋了点枫糖浆
再配点香蕉 #早餐•2018年4月22日##厨房小宠物#

2018-04-22