Flyaway-1 做过 淡奶油奶油霜(适合裱花) 第一次撸,用了三倍的量,还加了一点朗姆酒,味道比我想像中要好一些,花嘴不对,颜色也不是很会调,幸好这个奶油霜怎么拌都不会过头,这次裱的不好看,下次买了花嘴再战 2018-04-22
抹面也是用这个奶油吗
2018-05-11
@螃蟹-14 抹面用的淡奶油
2018-05-12
@Flyaway-1 好的,谢谢
2018-05-12
抹面就是直接拿奶油跟细砂糖打发就可以了吧?
2018-05-19
@木子美文66 是的,我习惯加一点朗姆酒去腻
2018-05-22
@Flyaway-1 好的,下次我也试试
2018-05-22
@木子美文66 另外还想问一下,六寸跟八寸的蛋糕抹面各要多少毫升的淡奶油跟糖?
2018-05-22
还有为什么你抹面的淡奶油颜色会白色,是调色了吗?我做的是淡淡的黄色
2018-05-22
@木子美文66 看你抹的厚薄吧,6寸应该400-500,8寸500-600毫升吧,抹面奶油没有调色,用的铁塔的,本身相对就白一些
2018-05-24
@Flyaway-1 谢谢你的解答
2018-05-26
夏天容易化吗
2018-07-21