紫馨^_^ @若汐儿 对呀!(有点激动,以为不会有回复)我的特别神奇,做过很多蛋糕卷,头一次遇到这种情况,脱模后倒扣在油纸上,去掉硅胶垫,晾晾后,正过来,撕掉沾着正面表皮的油纸以后发现正面很长的开裂,毛巾面完好。不明白为什么???好困扰,求指点 2018-05-07
好美哦
2018-04-24
做得真好,你是用什么牌子的绿茶粉?我平常烤的时候垫了油布,但撕下后会觉得颜色不均匀。请问你盘底垫了什么?
2018-04-24
我的会开裂是为什么呢,而且是正面接下油纸之后裂
2018-05-05
@F.I.R 亲,真是不好意思!最近没上,没看到信息。
2018-05-07
@F.I.R 我用若竹,垫的油布,底下没有垫什么,时间不要烤太久,久了我也会。
2018-05-07
@紫馨^_^ 亲,你的看着不会开裂啊。是正面那一面么?
2018-05-07
@若汐儿 对呀!(有点激动,以为不会有回复)我的特别神奇,做过很多蛋糕卷,头一次遇到这种情况,脱模后倒扣在油纸上,去掉硅胶垫,晾晾后,正过来,撕掉沾着正面表皮的油纸以后发现正面很长的开裂,毛巾面完好。不明白为什么???好困扰,求指点
2018-05-07
@若汐儿 我是160度烤的,如果时间不够正面的皮会粘在烤网上啊
2018-05-07
亲,加个微信好友吧,看你点心越做越好,我却惫懒许久,今后希望能跟你讨教,我微信号:13621924783,嘻嘻
2018-09-14
好美的绿色呀!做得可真好
2018-11-27
@淡藍 这个是同事拍出来的,比较好看,我自己不会拍照。
2018-11-28
你好 为什么我的颜色老控制不好😭
2019-07-07