晚餐•2018年5月1日

前阵子因为出差好久没来K妈家吃饭，昨晚因为是假期，她专门做了韩式寿司、酿豆腐、棒棒鸡等亚洲集合菜让我们回家吃晚饭。酿豆腐是用煎的绢豆腐酿上鸡肉沫再煮出来的，口感软软的又入味又不腻，我吃了三块，K童鞋吃了四、五块，边吃边赞“妈妈做饭的味道”，K妈开心的不得了😄。韩式寿司里面卷的是牛肉、辣白菜、红胡萝卜丝和一点白萝卜咸菜条，撒上白芝麻，裹上韩国海苔，咬下去香香的脆脆的，很好吃。韩国海苔是很早以前在K妈家里home stay的韩国人寄来的。home stay可以说是airbnb的前身，二三十年前，K爸K妈让来日本旅行的外国人住在家里，让他们体会日本的居家生活，同时也向他们学习做菜等他们国家的风俗文化。K妈就跟home stay的韩国人和印度人学会了做几道正宗的韩国菜和印度咖喱。K童鞋也从小近距离接触了一些外国人，学到了世界上有不同人、国家和文化，很有意义。 #晚餐•2018年5月1日#

2018-05-01