冰淇淋曲奇（终结版）

🌟减量一半的方子（香蕉、抹茶、可可）

黄油 54g （只剩这么多软化好的，就全部比例按黄油减少）
糖粉 32g
砂糖 5g （代替海藻糖）
低粉 86g （没用杏仁粉、奶粉）
高粉 28g
全蛋液 15g
脱脂牛奶 一半茶匙
盐 0.5g

🌈彩色部分
伊藤园鹿儿岛抹茶 2.5g
100%可可粉 5g
香蕉香精 1.25ml （1/4茶匙，我量太小了，香精还是有些多了）

🌈既然是三种味道，那么黄油混合物105g，每份35g；面粉混合物每份38g。

烤箱预热325F，放入烤盘后调到300F，烤了15分钟左右加盖锡纸。因为我怕烤变色，开箱检查的次数较多，26分钟不够熟，共烤了31分钟。完美！（图一图二都是烤好后的，一点都没有上色哦！） #茶点##烘焙##曲奇#

2018-05-05