北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

这是我做过的最好的吐司方子，没有之一，用的王后日式吐司粉，中种面团中牛奶用了85克，淡奶油用了75克，主面团所有用量不变，超级好的配方。最好吃的面包是，没有添加果仁什么的却醇香可口。感谢荏苒的分享

2018-05-09