夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

和吐司杠起来已经不是一天两天，试过无数方法，做到怀疑人生。这方子是一个朋友推荐，第一次试的时候是非手套膜+一发，没有拉丝，还是以前做出来粗糙的组织。这次是第二次试，也是非手套膜+一发，但却出现了一些拉丝，并且没有再出现粗糙的组织。我的娘哎，终于做出像样的吐司了。还是没摸准我家的厨师机出手套膜的方式。以后再改进这一点。

2018-05-12