ww_an 做过 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法) 揪了一小坨面,这个膜真的很薄很薄哟~为什么用面包机还要用这个方子,因为想解放双手的同时提高效率。要知道,我之前用面包机想要有这么薄的膜,非得自己再手工揉一下才行。这个方子可以完全交给面包机,而且耗时短,出膜快。第二张图是我刚静置一小时后拿出来的,已经可以看到膜出现了。 2018-05-12