基础款——香草磅蛋糕

把香草精改成焦糖玉桂苹果酱了，拌一拌，烤一烤。虽然面糊倒进磨具刮成中间低两头高的凹陷，但烤完之后变成山型隆起并且自然开裂，看着很满意。然而搅拌好的面糊并不如贴主那般细腻光滑，然后烤完之后也不似贴主般发到两倍高。至于吃起来嘛，肯定也没达到贴主描述的Q弹，无虫洞。只能先吃完这个，下一个再努力啦

2018-05-12