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午餐•2018年5月20日

周日起得早,今天520煮了简单的菜肴,真的好久没下厨了,但麻麻我的厨艺还是不输人,早午餐就这样解决了。

食材:
土豆3粒(切片)
蒜头2粒(切碎)
梅花肉 100克 (切片,腌制:太白粉,胡椒粉、酱清少许)
黑酱油少许
盐适量

煮法:
1.放少许食油酱土豆片煎一煎,盛盘待用
2.酱锅烧热放少许食油,酱蒜蓉爆香
3.再放入腌制好的肉少一起炒直肉2/3熟度
4.倒入土豆片一起炒,放入少许黑酱油,盐少许,加入一些水,让土豆和肉片一起焖软就可以上碟了

周日早安!🌻

520😘༄ #午餐•2018年5月20日#

2018-05-20