爱尝鲜 做过 晚餐•2018年5月20日 #晚餐•2018年5月20日##肉筋炒茄子#只放了一小撮豆豉,蒜茸爆炒出香味,倒入腌好的肉筋炒一会,然后再倒入切好的茄子条翻炒均匀,盖上锅盖焗一会再开盖兜炒,然后又再盖上锅盖焗一会,再开盖兜炒,直至茄子熟为止,一定要勤兜炒,不然很容易糊的。简单也很美味😋️😋️ 2018-05-20