韩式酱煮黑豆

水量可以根据自己豆子的泡发程度加，中途尝一尝差不多熟到一半了就可以加酱油和生抽等调味了，煮好后晾凉再放入冰箱哦！冷掉的豆子会自己变皱，不用担心。我加了适量的生抽和海鲜酱油，甜度调节选择了红糖和蜂蜜的组合，健康有营养，厨房小白们不要过于教条地按着几勺几勺的比例加调料，因为豆子的量不同，所以，根据自己喜欢的口味加就可以。

2018-05-24