石锅拌饭酱

#晚餐•2018年5月26日#好吃好吃超好吃啦💕💕💕
这个拌饭酱真的是比外面好吃太多了😋
用勺一大口一大口的挖着吃 🙈
每一口都有好多种食材  超级满足耶🤓

🌻制作流程🌻：
①高压锅压米饭：一碗水一碗米的比例🍚
②肘肉的瘦肉部分切小丁丁加酱油黑胡椒粉香油拌匀   腌20分钟左右
③锅热少许油 ，把胡萝卜丝、香菇片、角瓜丝、菠菜段、豆芽(我妈发的绿豆芽)、菠菜段分别炒熟盛出来备用。(分开炒奥别混在一起炒🙅炒每一样蔬菜的时候都往锅里撒少许盐🙌)

关于每一样蔬菜怎样确认熟没熟呢🤔...尝尝嘛🌝...尝了以后发现😍哇塞西葫芦你就这么简单的炒熟以后这么好吃的???🤓然后再尝胡萝卜哇塞太可怕了你怎么可以更好吃!!!🤓以至于我差点把它俩当零食给吃光光🙄不过好在它俩有主角光环，我还是仁慈的强忍着让它俩活到了拌饭时😂

④腌好的肉🍣锅热少许油，炒熟
⑤锅中心抹一点油，再均匀的撒一丢丢盐👋然后让油热起来，打进去一个鸡蛋，中小火煎🔥到蛋白都凝固了，但是蛋黄还是不灵不灵的🌟一个太阳蛋就完成啦🍳

👉⑥调酱：按照韩国辣酱1汤匙＋蒜末2瓣＋酱油1茶匙＋糖1茶匙＋香油1茶匙👈这个比例调制的，需要多少就翻倍随时调制😎反正如此的方便~

⑦切些辣白菜
(之所以放在最后一步讲是因为这玩意可有可无🌚有就放，没有就完全可以忽略它😁不重要~)

最后到了摆盘环节🍱：先摆米饭，然后把蛋摆在中间🍳然后是所有蔬菜们圈圈围起来，撒肉粒👐淋酱汁，撒白芝麻

好了好了好了激动人心的时刻到了！🎇🎆
拌拌拌拌拌起来!!!
拌完以后和拌之前是同样的颜值爆表的!!!🌸

想吃什么材料就可以放什么材料奥 🌞
韩式拌饭就是这么随意的美味🌈

2018-05-26