1赞
我什么都不记得了
做过
万用面包胚(冷藏中种法)
不是这个方子做的,但还是发在这里,记录一下。用的白燕面粉,很拉丝,但我之前做的牛角包都拉丝,不知道别的面包会不会也拉丝。
2018-05-29