油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

再战米二乔的油酥烧饼。上次做完麻酱烧饼后做了这个油酥烧饼感觉还是没有麻酱烧饼好吃。这次不甘心啊二乔说比麻酱烧饼还好吃，所以这次根据自己的口味和烤箱的容积，把方子稍微改动，就是油酥只用了四分之三，留下一点油酥，把烧饼分成了十等份（懒了用手揪的剂子，很自信哈作为老天津人奶奶级别的我来说揪剂子做面食小儿科啦）新手还是用计量哈。180度27分钟，好好吃呀。下次接着做。谢谢二乔啦，老塘沽人每次到市里去都会找小时候的味道，现在塘沽是彻底的没有啦，外来口味占90%。

2018-06-01