陈jia嘉
做过
早餐•2018年6月3日
椰汁红豆糕。半斤马蹄粉,四碗水,两砖红糖三勺砂糖。熟红豆。
三碗水+all糖+椰汁煮开
一碗水顺时针开马蹄粉,盛起来一半
另一半一边搅拌一边+糖水,mix后倒入剩下马蹄粉水(生熟粉才会爽口)
蒸盘放入锅中开水,开始铺层,铺开后盖上等第一层凝固,继续第二层如此下推。
全部放入后蒸15分钟 放凉才可切开 #早餐•2018年6月3日#
2018-06-03