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菁之心 做过

提拉米苏(榴莲版)

做的原味儿版的,直接用力娇咖啡利口酒泡的饼干。往模具倒剩下一半时的确有饼干上浮的现象。会造成提拉米苏面上不平整。是不是把芝士液冷藏一下变稠一点会好一些,下次试一试。总之是很好的方子。

2018-06-09

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