省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

古装剧一般都会有个桥段——很多姑娘给心上人传达心意时多会送去亲手做的糕点，尤其是酷夏时的绿豆糕，出镜率是极高的。

当时很好奇古时没有烤箱的时候，点心怎么做？好奇探究了一下，咱中式点心完全无需烤箱。不过，开着煤气灶、小火翻炒绿豆泥也是功夫活儿，翻炒得我肩膀都酸了。那古时穿着长衫、在酷热的柴火灶前挥汗做糕的姑娘一定是极其用心啦！

#维尼的厨房碎碎念# #午餐•2018年6月10日#

2018-06-10