私房秘制麻辣虾球

今天虾球做的比较完美。
1，大料花椒干辣椒热油爆炒后捞出，再放蒜尖椒姜炒出香味；
2，白酒比啤酒靠谱；
3，冰糖替换白糖；
4，不放醋。  #晚餐•2018年6月12日#

2018-06-12