三虾面&虾籽酱油

上礼拜天做的，艾格吃饱了的方子
一斤虾三个钟头两个人三分钟吃完
讲道理还是自己做的料实在

针对艾格方子的几个tips
虾脑不用挑，直接手一挤就出
炒虾籽一定要摊开，如果新手弄成蜜饯状，最方便的方法是用手指碾开，还便于感受温度
感觉最后虾仁滑油炒浇头的油可以减 #晚餐•2018年6月17日##慢慢来～#

2018-06-17