午餐•2018年6月21日

藕去皮擦丝，加肉末，全蛋液，淀粉，胡椒粉，姜粉，酱油，料酒，盐，按一个方向搅拌均匀腌制一会，取一个大碗，放入藕丝肉馅，上面放一个咸蛋黄，上锅蒸，具体时间不记得了，我估摸我至少得蒸半个小时了，就是这么简单，还挺好吃的，还剩了一大半的藕丝肉馅，打算明天煎成饼。 #午餐•2018年6月21日#

2018-06-21