蜂蜜凹蛋糕

八寸，用料除了糖全部×2，蜂蜜30g糖大概只有3g左右，12min不怎么上色又加了大概5min，乍一看看起来貌似还可以，但是，实际让我做成了一个饼😭，完全不流心，味道倒是极好的，甜度刚刚好，但是就是变成饼了，不知道是烤前震泡的原因还是模具还是太大了还是其他什么原因，唉……

2018-07-09