口口爆汁的超人气生煎

150克的葱姜水打到肉馅中太多了，剩了有90左右的水，肉馅就可以倒挂下掉了。500克的馅多了好多 老师难道把500克的馅都包进了150克的面粉中？煎的时候底部只是沾了点油，到微微发硬，再加水到3分之一处，中小火煎至水干关火。撒上芝麻，葱，闷一下即可。

2018-07-14