俄罗斯人的无糖少盐，植物油版面包

一个鸡蛋，太含糊了，鸡蛋有大有小，要是具体到多少克鸡蛋就好了，毕竟鸡蛋量如果不确定，水量再准确也没用。用了一半的量，第一次63克水，第二次60克，面团一直粘手。冰箱冷藏发酵至两倍大，取出排气整形卷的时候总忘了翻面再卷，哎～。二发有点过头，但是烤出来还挺好吃，200度40分钟,里面包了肉松。烤之前刷蛋液撒芝麻导致有点塌，有一个整形被我玩坏了。总体来说不错

2018-07-18