中岛老师的香蕉戚风

#早餐•2018年7月20日##云*戚风##云*一茶一点#冰箱里奶油有戚风，大半夜的并不想吃这个，今晚超饿的，看到别人的贝果超想吃。忽然发现还有一点粥，配橄榄菜吃哈哈。
本来想做那款香蕉含量更大的，但是要送人不确定效果，还是做了这个以前做过并满意的方子。今天做磅和戚风分别打蛋白，其他条件一样的情况下，真的太明显发现糖多的时候蛋白稳定好多呀。我还以为这个会失败呢……有点消泡。哦，还用了全麦低粉，竟然低粉也有全麦的哈哈

2018-07-19