#椰汁杏仁茶(奶)&杏仁粉的做法

#杏仁奶茶&杏仁核桃酥饼#
(下午茶)

这是用南杏仁浸泡去皮后煮熟+鲜奶打成的…

过滤出来的杏仁渣做成了下面的杏仁核桃酥饼…😁

这次做了个新尝试，滤出的杏仁渣没有烤成杏仁粉，而是直接放冷冻收藏，做饼时提前从冷冻室拿出放在冷藏室稍解冻，就可直接与牛油，低粉等材料用调理机打成砂粒做饼了，十分方便耶✌🏻

#西饼~饼干#
#我的狗年烘焙出品#
#美味汤~茶~饮#

#午餐•2018年7月20日#

2018-07-20