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金城雲 做过

白灼西生菜

确实是简单快手,做起来味道不错
1.如果生菜比较多,最好分几批去焯水,要不然可能会时间太长
2.我先把蚝油,酱油,水,盐,蒜拌了汁
3.今天用的是橄榄油,没什么怪味,把橄榄油烧热之后再把那碗汤汁进去,稍微煎一下就好了
4.一开始吃的时候觉得美味,而后来发现是没搅匀,搅匀了之后很好吃。蒜用油煎了之后,激发了蒜的香味儿

2018-07-22