《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包（即发干酵母快手版6）

手残，没爆口，整形还多多练习啊。出炉还没放凉就切了，嘎嘣脆，好吃，不知及格否?T65麦香十足，有回甘的味道。石板+蒸汽，230度20分钟，记录一下学习的过程。

2018-07-23