午餐•2018年7月24日

#午餐•2018年7月24日##下午茶##甜品#加了很多椰蓉，每一口都椰香满满。中间加了层香蕉夹心，底下是饼干底。一口接一口根本停不下来。

疑问：为啥铺好饼干底倒第一层慕斯液的时候，直接就渗到饼干碎里了？是饼干碎里油放的少凝固不够太松散？虽说也不太影响口感但感觉怪怪的。

2018-07-24