绵绵绵吐司

#绵绵绵吐司#
一个峰回路转的下午～本次从水的比例、出膜、发酵、排气、整形一路顺利无比，应该是近来做出的最好面团……可是……对，就是有可是，模具错了啊[抓狂]磅蛋糕的300g模具小到怀疑人生，还是上宽下窄，鬼知道我是怎么搓出7个卷塞进去的[捂脸]
内心os：好白菜被猪🐷拱了
硬着头皮还是烤完，成品竟然还是又软又拉丝[害羞]除了模样真的丑极致了
#烘培真让人七上八下# #晚餐•2018年7月24日#

2018-07-24