水滴滴滴
做过
超详细图解版--流心奶黄月饼
两种温度烤了16块月饼,两盘都没有爆馅,常规温度的略有点大象脚,很轻微,高温的没有出现大象脚,整体都很坚挺。面,馅,流心都减了糖,更符合我自己的口味。作者方子写的很详细,做起来也不会很难,从晚上七点半做到12点半然后冷冻起来,第二天中午分别烤了两盘,实话说比我想象的用的时间少多了。这是第一次做,以前一直觉得好麻烦,趁现在不是月饼季不用做太多月饼的时候撸了这个比较麻烦的。我想说,做了这一次后,我立即下单了流心月饼的模具,因为真的很好吃,因为知道我还会再做滴😋😋😋
2018-07-26