（无油低糖）奶香蛋白蛋糕卷

出炉之后立刻回缩了，凉了之后还黏黏的也不知道是为啥。做溶豆剩下的蛋白，家里没有牛奶就冲了点配方奶粉，蛋白有点多所以其它材料用量都没有完全按照配方来只是算了个大概。估计奶粉太腥还有糖少了味道不怎么好吧加了蔓越莓干也无济于事（不过发现果干应该是先放底部再盖上面糊才是正确的）卖相就还过关吧～毕竟是第一次做蛋糕呀哈哈哈😄

2018-07-26