懂懂_iFung 做过 榴莲冰淇淋 这个配方果然是没有冰渣啊!!一点都没有!!我用的是买回来的榴莲粉,真香~就是吃了后觉得有丢丢甜,下次糖要放少一点!而且我的奶油期间还打发过了用加热融掉放冰箱冻后拿出来打一次而已!都能这么滑!太神奇了哈哈哈!用自制蓝莓酱做的搅打四次还是有很多冰渣!可能真的要用粉比较好,可能是因为少了水分吧 2018-07-28