桂花糯米藕

原料：藕（1节），糯米，冰糖，糖桂花。做法：1.糯米泡了1个小时 2.藕洗净，稍微去皮，将头尾两部分切下，做“盖子” 3.因为买的藕两端都是开口，只有切了另外一小一点开口的藕来做盖子 4.筷子帮忙灌入糯米，牙签将两端盖子盖好。放水里煮。5.牙签没有弄很好，煮30min发现盖子开了，糯米跑了出来，赶紧重新弄了下 6.加入冰糖继续煮，隔段时间翻面 7.小火煮了差不多100分钟后拿出，切片 8.装盘，淋上糖桂花，完成✅（昨晚没吃完，今早吃，发现过来一夜后超好吃😋） #晚餐•2018年7月28日#

2018-07-29