全蛋海绵纸杯蛋糕

左边是第一次做的，没按照配方来做，黄油加进全蛋和糖一起没打发，失败了。右边是第二次做的，先把全蛋和糖坐浴热水里一起打发，效果很好，插牙签稳稳当当不倒，剩下的步骤按配方来做妥妥的，很容易就成功啦。我加的是黄油和泡打粉，代替了玉米油，很香很好吃，虽然有一定的蓬松度，但是达不到海绵蛋糕那种很蓬很松的效果。还要继续努力哦！

2018-07-29