晚餐•2018年7月31日

#晚餐•2018年7月31日##九乡河之家#十食堂的鸡蛋炒河粉
我向来偏爱炒的东西，炒饭，炒粉，炒面，如此等等。概因我不喜欢吃蔬菜吧。发现这个事还是去西北上了大学才发现。兰州那个地方，虽然是高原夏菜的生产基地，但是品种单一。有段时间自己动手做饭，跑到菜场才发现全是些萝卜土豆，香菇都是那种深色的，蔫头巴脑的，更别提绿叶蔬菜了。那会才知道自己好像没有蔬菜也能活的下去。结果是，六七年过去了，竟然又觉得吃点蔬菜也蛮好。

虽然现在仍然是西红柿怎么都不喜欢吃，黄瓜也是爱不起来。但是其他蔬菜呢，炝炒了也觉得很是美味。比如新鲜的小白菜或细条的青菜，清清爽爽的炒了，菜叶子的腥气混着焦香也觉得很美味。

2018-07-31