自制豆腐、豆腐脑（超详细）

做了两次  图三第一次做的   用的是豆浆生磨功能    没成型压成豆腐还是感觉渣渣的易碎   原因：没测温度  豆浆过了好几道水   
图一图二是第二次做的    完全按照方子走  挺成功的   就做成豆腐脑当今儿的早餐了   就是不知道图二的表面的泡泡是为何   而且豆腐渣比生磨的渣多

2018-08-11