2018年08月14日

厚百叶蒸南风肉：天热吃不下的时候，端上来这道菜，一定能开胃口[色][色]！前段时间特意到老城厢腌腊店切了一块只有热天才有的南风肉。还有人叫它家乡肉。南风肉是杭州菜中的特色，跟着外公外婆长大的我也特别喜欢。还可以用茭白/娃娃菜梗打底清蒸；冬瓜+毛豆炖；烧冬瓜汤都是好吃又快手的菜！

2018-08-14