斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁

这里我把水换成牛奶了。一开始我是50g的斑兰叶➕100g牛奶，用料理机榨汁根本转不动，没办法又加了50g牛奶才能搅得动了，所以叶子与牛奶的比例是1:3了。即50g水➕150g牛奶！颜色也还可以不算很淡。蛋糕味道果然与众不同，一股草叶香味！还好我这里街市能买到斑兰叶！我在香港，国内不知道容不容易买到斑兰叶。能买到新鲜叶子当然自己榨汁是最好的，买不到就只能买瓶装斑兰精油了。

2018-08-14