早餐•2018年8月15日

#早餐•2018年8月15日#昨天看了小美女分享的泡发腐竹的小妙招，今天便迫不及待的亲自试了一下。掰成小段，放入四十度的温水中，放盐，扣盘，之后默默看着表，等着二十分钟的到来。时间到，无比期待的揭开盘子，去手感一下传说中松软柔韧的腐竹。而腐竹却用硬梆梆的语气说：逗你玩的，你也信！傻瓜。于是我又赶紧把盘子扣回去，又等了三十分钟。还好，总算软了。用肉片加甜椒炒完上了桌。第一个品尝这道菜的是我家先生，腐竹入口不久，便从他口中又蹦出来俩字儿：太硬[偷笑][偷笑][偷笑]

2018-08-15