2018年08月15日

老妈包的三鲜饺子天下第一☝️

2斤韭菜、一斤前朝猪肉（瘦多带一点点肥）、7到8两大虾
先把肉馅倒入鸡精、料酒、生抽、姜粉、五香粉、蚝油适量，一个方向搅上劲之后虾切大块放入肉馅拌匀。放三小勺盐、香油、植物油适量搅拌均匀。最后把洗干净控干的韭菜切碎放入，搅拌均匀。饺子皮买的现成的，150个饺子左右。

2018-08-15