烫种土司 （绵软细腻）

汤种面包。偷懒微波炉加热的，感觉有点大了，和姥姥家原来糊窗的时候调的那种浆糊一样，很稠很稠。下次减少时间。。。(´=◞౪◟=)-
面团水量比较足，非常柔软。可能因为冷藏发酵一晚上，第二天上午拿出来等着回温吃完午饭才做的原因，稍微有点酒味，发的时间有点久了，，，#晚餐•2018年8月19日##面包进阶#

2018-08-19