八寸披萨饼皮（四个）制作

【笔记】共4图。3个八寸成品感觉上有点点厚，如果按照作者的方法分成4个饼应该是刚刚好的。发酵不用像做面包那样严格，差不多就行，烤制185℃5min刚刚好。我的[酱料]是用番茄酱＋黑胡椒酱大概2：1，味道挺不错。[鸡胸肉]一条切丁用胡椒粉＋盐＋淀粉腌制一会儿再用平底锅煲熟。[青红椒＋洋葱]切丝用平底锅小火煲干大部分水分。[培根]一条半切丝。每铺一层食材就再铺一层芝士碎。小袋芝士碎刚好用完一袋。

2018-08-20