超熟鲜奶吐司

第二次做，忘记拍照片，成品和第一次差不多。切片柔软，不如第一次那么细腻。中种冷藏53小时，牛奶减少5克，新良日式面包粉，主面团还是很湿。酵母改成2克。二发70分钟9分满。

2018-08-23