缀思克
做过
薰衣草椰香亚麻籽玛芬
家裏的whole wheat pastry flour不夠了，加了15克杏仁粉；拌料用的是poppy seeds和椰子片；因想做早餐的主食瑪芬，所以將油量減半，糖用了12克，加了1小勺vanilla bean paste.非常喜歡薰衣草和椰子的搭配，薰衣草的味道頗強勢，而椰子又夠厚重。若說薰衣草和檸檬的搭配像一對頗有個性的說唱歌手，那薰衣草和椰子就如同Mozart的弦樂二重奏，深沈中不乏表現力。
Lulu在食物•對話寫了瑪芬常用的兩種配方「液粉法」和「油粉法」基本的食材比例和操作方法，掌握了這些原理後就可以根據自己喜好自創瑪芬食譜，https://reurl.cc/O1QEX #午餐•2018年8月27日##清淡但有单纯食物滋味##素・味#
2018-08-27
超迷人的光线，被你做的金灿灿的哈哈！
2018-08-27
怎么想到测试短链接了？～
2018-08-27
@禄禄圆滚滚 literally golden brown哈，話說我覺得酒浸薰衣草液的量可以再加一點，感覺在烘烤過程中薰衣草的味道會減弱一些，還有我在baking的時候超喜歡用酒，哈哈哈。另外這次因麵粉不夠加了杏仁粉，味道上同薰衣草、椰子的搭配非常讚，你下次也可以試下。
2018-08-27
@禄禄圆滚滚 因爲之前有人說reurl打不開，我google了下有的說可以有的說不行，後來就改成用新浪短網址，但我實在是不喜歡新浪的界面，用戶體驗也很差，就想看看reurl和bit.ly到底能不能用
2018-08-27
缀神的比喻好传神呐，椰子脆片的色泽让我仿佛都闻到了香气
2018-08-27
@L-in 我這次用的是市售的椰子片，感覺如果像我們之前做甜品的那次食物•對話，直接買新鮮椰子回來自己片成薄片再烤應該會更好吃
2018-08-27
@缀思克 好！我觉得加入杏仁粉的点子很好的～自己做就可以做到完全私人定制适合自己的食物啊～
2018-08-28
@缀思克 我记得那个，印象深刻。自己片薄片难不难的？
2018-08-28
@L-in 我用mandoline slicer很簡單的，片起來也很快。
2018-08-28